17 февраля 2021 года, с целью улучшения качества организации питания детей  в ДОУ, был проведён контроль главой администрации сельского поселения Мелеузовский  с/с Уразимбетовым  И.И. и родительской общественностью  по организации и качества питания дошкольников. Контроль осуществлялся по следующим направлениям деятельности:

• нормативно- правовое обеспечение деятельности;
• контроль за работой пищеблока:
• проверка сопроводительных документов и сертификатов качества продуктов;
• проверка хранения скоропортящихся продуктов, товарное соседство;
• отбор и хранение суточных проб;
• выдача пищи на группы.

Заведующий   МБДОУ Апракина Е.А.  ознакомила   присутствующих   с нормативными документами, регламентирующими организацию питания в детском саду: СанПиН, приказами детского сада «Об организации питания детей», «О бракеражной комиссии»,   примерными 10-дневными меню, технологическими картами приготовления блюд.  Завхоз  Имамова Л.И. рассказала комиссии о сопроводительных документах и сертификатах качества продуктов питания, поступающих в детский сад, об условиях их хранения и сроках реализации, познакомила со списком поставщиков, основная масса которых – местные производители.   Повар  Губайдуллина В.М.  , рассказала о приготовлении пищи, о работе холодного и горячего цехов, о распределением потоков сырой и готовой продукции.

Услуги по организации горячего питания для МБДОУ детский сад "Дружба" д.Тамьян оказывает ООО «Аркаим» директор Шафикова З.Г.

Глава администрации сельского поселения Мелеузовский  с/с Уразимбетов   И.И. и родительская общественность дали положительную оценку организации и качества питания дошкольников  в МБДОУ детский сад "Дружба" д.Тамьян.