Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности МБДОУ. Контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации осуществляется ежедневно сотрудниками ДОУ.

7 декабря 2022 года, с целью улучшения качества организации питания детей в ДОУ, был проведён контроль главой администрации сельского поселения Мелеузовский с/с Уразинбетовым И.И., по организации и качества питания дошкольников.

Заведующий МБДОУ Апракина Е.А. ознакомила Главу сельского поселения Уразинбетова Ильмира Ибрагимовича с нормативными документами, регламентирующими организацию питания в детском саду: СанПиН, приказами детского сада «Об организации питания детей», «О бракеражной комиссии», примерными 10-дневными меню, технологическими картами приготовления блюд. Завхоз Имамова Л.И. рассказала комиссии о сопроводительных документах и сертификатах качества продуктов питания, поступающих в детский сад, об условиях их хранения и сроках реализации, познакомила со списком поставщиков, основная масса которых – местные производители. Повар Губайдуллина В.М. , рассказала о приготовлении пищи, о работе холодного и горячего цехов, о распределением потоков сырой и готовой продукции.

   Ильмир Ибрагимович и Заведующий МБДОУ Апракина Е.А. посетили разновозрастную группу «Ветерок» во время организации питания. Было отмечено полное оснащение необходимым оборудованием для качественной организации питания в группах и сервировки столов, создание благоприятной атмосферы педагогами и персоналом при приеме пищи, использование художественного слова, воспитание культуры поведения и этикета у детей при приеме пищи.

Глава администрации сельского поселения Мелеузовский с/с Уразинбетов И.И. дал положительную оценку организации и качества питания дошкольников в МБДОУ детский сад "Дружба" д. Тамьян.